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Serego Alighieri Confezione Riso Vialone Nano

RISO VIALONE NANO

Riso Vialone Nano

Dal 1353 i conti Serego Alighieri discendenti del poeta Dante, coltivano con amore e professionalità le loro possessioni. 

Dalle antiche risaie un tempo proprietà della famiglia, site nella tradizionale zona di produzione, la pianura a sud di Verona confinante con la provincia di Mantova, proviene questa pregiata varietà, particolarmente adatta alla preparazione di risotti.

Technical data

Note Organolettiche

Aspetto

grano piccolo e ovale. Colore bianco opaco.

Palato

aroma pieno, delicatamente erbaceo, ma pulito.

Consigli per l'uso

È versatile, adatto a qualsiasi preparazione, dall'antipasto al dolce. Per l'abbondante rilascio di amido in cottura e la facilità di assorbimento del condimento è particolarmente adatto alla preparazione di risotti.

Conservazione

24 mesi senza alcun rischio di sviluppo insetti.

Formato

1000g

Scheda tecnica

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